淡路島に禅やヨガなどで精神を整え、淡路島産の食材を用いたお粥や豆腐といった身体に優しく健康的な料理で心身のバランスを整える、座禅リトリート＆レストラン『禅坊 靖寧（ぜんぼうせいねい）』がオープンします。

都会を離れた大自然の中で、優しい食事とマインドフルネスの体験をしてみませんか。

場所は淡路島北部、四方を山に囲まれ鳥のさえずりが聞こえる静かな森の中。日本の子午線東経135度線上に位置しています。

建物は、建築界のノーベル賞とも言われる「プリツカー賞」を受賞した建築家 坂茂氏の設計。木材を組み合わせて作った全長100メートルのウッドデッキで、360度広がる絶景を見ながら座禅を行う「空中禅」を体験できます。

お料理は、お粥や豆腐、淡路島野菜などを使って独自に開発した健康的な「禅坊料理」です。

訪れた人の心と身体の健康を促進し、大自然に身を置いて、都会では味わえないマインドフルネスな体験をお楽しみいただけます。自然の中で自分と向き合う、心豊かな時間をお過ごしください。

▼座禅リトリート＆レストラン「禅坊清寧」

開設：2022年4月29日（金）場所：兵庫県淡路市楠本2594-5　URL：https://www.zenbo-seinei.com