兵庫県淡路島の人気のはちみつカフェ「miele(ミエレ)」の姉妹店、「miele the garden(ミエレ ザ ガーデン)」がオープンしました。
「miele the garden」は、フランス発祥のサンドイッチ「カスクート」や、淡路島産野菜をメインに使用したサラダ等を提供するガーデンカフェです。
「日本の夕陽百選」に選ばれた美しい淡路島北西の海岸に面し、芝生が一面に広がる緑豊かな開放的な空間のオープンテラスで播磨灘の景色をご堪能いただけます。
カスクートは、約20センチの自家製バンズを使用し、淡路島産玉ねぎと京丹波高原豚ソーセージや、淡路島産玉ねぎと淡路牛の組み合わせなどボリュームたっぷり。
また、淡路島産玉ねぎを使ったパスタは、アマトリチャーナや、淡路島産しらすと旬の野菜のアーリオオーリオ(ペペロンチーノ)、淡路牛と淡路島産玉ねぎのボロネーゼなどがありイタリア産チーズ「グラナ・パダーノ」をトッピング。
淡路島産野菜のサラダは新鮮で彩り豊かな10種類の野菜を3種類のはちみつドレッシングでお召し上がりいただきます。
そのほか、ミエレ淡路牛はちみつカレーや淡路島牛ごろごろオーシャンテラスカレーも人気の一品です。
ペット同伴可能なお席もございます。ぜひ自然豊かな淡路島へお出かけください。
「miele the garden」住所:〒656-1721 兵庫県淡路市野島蟇浦816
営業時間:10:30~19:00(L.O.18:30)
※季節・天候に応じて変更がありますので、詳細はお問合せください
定休日:水曜日(祝日は営業)
席数:80席(テラス20席、ペット一部可)
駐車場:50台
HP: https://mielethegarden.com/
*2021年3月5日現在の情報です。